Eines der klassischsten Gebäckrezepte ist Briochebrot. Dieses Rezept französischen Ursprungs ähnelt Milchbrot, da es ein leichtes und lockeres süßes Brot, Das ist perfekt zum Frühstück oder zur Zwischenmahlzeit.
Derzeit finden wir diese Art von Brot in vielen Supermärkten und verschiedenen Marken. Allerdings unserer Meinung nach, Es gibt nichts, was man mit hausgemachtem Gebäck vergleichen könnte, mit natürlichen Inhaltsstoffen und frei von Konservierungsstoffen und anderen künstlichen Zusatzstoffen.
Wie wir wissen, dass Ihnen der Mund wässert, wenn Sie nur an dieses köstliche Brot denken
...Heute werden wir es Ihnen zeigen wie man es einfach zu Hause zubereitet und mit einem Ergebnis, das von jedem Gebäck oder jeder Bäckerei beneidet werden sollte.
Im folgenden Video können wir sehen, wie man Schritt für Schritt dieses süße Brot macht wie jung und alt. Wir empfehlen Ihnen, es alleine zu nehmen oder einen Teil dieses Brioche-Brotes durch Butter und Marmelade zu ersetzen. Exquisit!
Artikelverzeichnis
- Zutaten
Zutaten
250 g Mehl
125 g cremige Butter
3 Eier
40 g Zucker
1/2 Teelöffel Salz
10 Gramm Hefe (oder 20 Gramm frische Hefe)
1 Eigelb (zu braun)
1 Esslöffel Milch (zu braun)
Quelle: Petitchef
Zusammenfassung Rezept Name Hausgemachtes Briochebrot Autorenname Lidia Rodríguez Veröffentlicht am 15.11.2018 Vorbereitungszeit 4H Kochzeit 30M Gesamtzeit 4H30M Durchschnittliche Bewertung 4.5
Beyogen auf zwei Bewertung (en) Interaktionen mit Lesern
Bemerkungen
Myriam Sànchez sagt01.02.2020 um 14:24 Uhr
Es sieht gut aus, enthält aber kein Wasser in den Zutaten. Ist es notwendig zu raten?
Antworten
Myriam Sànchez sagt
