Einfaches Pfannkuchenrezept - für Neulinge

Wie man amerikanische Pfannkuchen schnell und einfach macht?

Pfannkuchen stammen aus den USA. Sie braten ohne Öl, kochen sofort und scheinen noch schneller zu essen. In Amerika und Kanada servieren sie sie mit Ahornsirup.

Es gibt viele Möglichkeiten, Pfannkuchen zu machen. Wir bieten Ihnen ein sehr einfaches Rezept, das auch ein Kochanfänger machen kann.

Artikelverzeichnis

Zutaten:
Ausarbeitung:

Zutaten:

Milch 200 ml
2 Eier
Mehl (10 Esslöffel)
Backpulver (2 Esslöffel)
Zucker (2 Esslöffel)
Vanille

Ausarbeitung:

Zuerst Milch und Eier mischen, Zucker und Vanille hinzufügen und glatt und ohne Klumpen mischen. Dann Mehl und Hefe hinzufügen. Wenn kein Backpulver vorhanden ist, ersetzen Sie es durch Backpulver. Gut mischen, der Teig sollte dick sein.

Jetzt können Sie Pfannkuchen in einer Pfanne backen, besser mit einer Antihaftbeschichtung. Erhitzen Sie eine Pfanne und gießen Sie einen kleinen Teil des Teigs auf eine trockene, ölfreie Oberfläche. Nach einigen Sekunden sprudelt der Pfannkuchen und wird porös, was bedeutet, dass es Zeit ist, den Pfannkuchen auf der anderen Seite zu drehen. Das Kochen dauert ca. 1 Minute.